Confinement : comment bien se nourrir quand on est enfermé

(article paru le 19.03.2020 sur Pourquoi Docteur > cliquez ici pour voir l’article) Avec le confinement obligatoire, le danger direct est la prise de poids. Pour y échapper et rester sain, Patrick Serog, médecin nutritionniste à Paris, nous délivre ses conseils. Par Jean-Guillaume Bayard Pour limiter la prise de poids pendant le confinement, mieux vaut… Continue Reading

Qu’est ce que l’effet yoyo ?

Article, citant Dr Serog, paru sur psychologies.com « Il correspond à la parade que l’organisme met en place pour résister aux privations parfois brutales qu’on lui fait subir lors d’un régime », explique Céline Touati, naturopathe et auteure de Les régimes, c’est fini ! (Ed. Jouvence) Lors d’un régime strict, nous diminuons la ration calorique.… Continue Reading

Roselyne Basse et Patrick Serog : Quand le cerveau décide de notre poids

Mme Roselyne Basse et le Dr Patrick Serog étaient les invités à l’émission C NEWS-L’info qui fait du bien pour parler de leur livre « Faites sauter les verrous qui vous empêchent de maigrir ». C NEWS, L’info qui fait du bien – « Quand le cerveau décide de notre poids » invités Mme Roselyne Basse & Dr. Patrick… Continue Reading